il  Ristorante

Benvenuto nella

Cucina dei Benedettini​

Da oltre un decennio a 

San Vito di Polignano, proponiamo una cucina che naviga attraverso  la rivisitazione di prodotti e tradizioni pugliesi.

Antipasti, Primi e Secondi a base di pesce, si fondono coi sapori dei frutti della terra.

Cavatelli del Porto,

con ceci e vongole veraci ne sono un esempio.

Cavatelli del Porto
Spaghetti alle Cozze
Spaghetti
Cucina Benedettina
Gnocchetto Esotico
Moscardini dorati
Polpo alla Saracena
Gamberi e Gamberetti fritti
Cozze gratinate
Panoramica esterna
Tagliolini agli Scampi
Sole di Mare
Frittura mista
Tagliolini agli Scampi
Chef Benedettino
Polpo alla brace
Sala Principale
Sala Principale
Sala delle Macine
Vista dalla Sala delle Macine
Dettaglio della Sala
ingresso benedettino