Dal 2018 portiamo avanti un progetto di brandizzazione di prodotti pugliesi artigianali e biologici di alta qualità, in collaborazione con diversi partners.

 

Raccontare i sapori di Puglia attraverso i piatti preparati e serviti sulle nostre tavole non è un punto di arrivo, bensì di partenza per solleticare i cinque sensi di chi assapora la nostra cucina, e suscitare in essi gli stessi sentimenti che hanno spinto noi ad amare la Puglia.

 

Da qui è nato il nostro logo, emblema del luogo in cui ci troviamo: San Vito. 

 

Sullo sfondo appare infatti l'abbazia benedettina, circondata dal mare, rappresentato con le tre piccole onde stilizzate.
A sinistra, ispirata ad una celebre opera realizzata dall'artista polignanese Miki Carone, si trova il gozzo, la tipica imbarcazione locale dalla quale spunta una scaletta che porta alla Luna. 

A destra, infine, siede un individuo che vuol rappresentare chiunque approdi nel nostro porticciolo, il quale, ammirando il paesaggio, riempie il proprio cuore di sentimenti nostalgici.