Vini Bianchi

Cannuzze

Chardonnay IGT Puglia

13% Vol.
Cantine Giuliani

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso fine e seducente con i suoi profumi intensi e profondi di frutta esotica, ananas, banana, frutto della passione e le delicate note floreali.

Chiancaia

Fiano IGT Puglia

13% Vol.
Cantine Giuliani

Vino giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso presenta fini e intense note aromatiche di fiori e frutta, con fresche note agrumate di bergamotto.  La sua delicata vena minerale ne rende godibile e lungo il sapore.

Verzillo

Malvasia IGT Puglia

11% Vol.
Cantine Giuliani

Vino giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso ricco di sentori floreali e note fruttate di mandorla.  Il suo sapore risulta essere ben equilibrato tra frescehzza e vivacità.

Madreterra

Fiano & Verdeca Biologico

12% Vol.
Cantine Fiorentino

Vino giallo paglierino con lievi riflessi verdolini.

All’esame olfattivo risulta abbastanza complesso e intenso, con sentori fruttati, di macchia mediterranea e di liquirizia. Al gusto risulta secco, intenso e abbastanza persistente.

Vento

Chardonnay IGP Salento Biologico

12.5% Vol.
Masseria Mita

Vino giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Presenta un profumo fresco fruttato. Si presenta secco, ma delicato al gusto, risultando armonico e piacevolmente acido.

Madreterra Frizzante

Fiano & Verdeca Biologico

12% Vol.
Cantine Fiorentino

Vino giallo paglierino limpido. Presenta una buona intensità e complessità aromatica con note di frutta tropicale e floreali. La buona freschezza gli permette di avere una buona persistenza in bocca.

Maioliche Falaghina

IGP Puglia Biologico

12.5% Vol.

Tenuta Viglione

Vino giallo brillante.

Presenta un grande equilibrio di fragranze intense e delicate.

Si presenta secco, fresco e morbido al palato.

Vini Rossi

Petrizza

Primitivo IGP Puglia

12.5% Vol.

Cantine Giuliani

Vino rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Al naso si presenta con profumi fruttati di frutta rossa e sentori di erbe aromatiche e balsamiche.

Ha un gusto con intensi ritorni fruttati.

Tomegna

Negramaro IGP Puglia

12.5% Vol.

Cantine Giuliani

Vino rosso rubino intenso.

Al naso si presenta con fragranti sensazioni di piccoli frutti rossi e una sottile nota speziata.

Ha un gusto caldo e morbido, con buon supporto acido e tannini fini.

Equilibrio

Primitivo IGP Salento Biologico

14% Vol.

Masseria Mita

Vino rosso rubino brillante con riflessi violacei.

Al naso si presenta con un avvolgente e intenso sentore di ciliegia e amarena, piacevolmente speziato.

Ha un gusto dolce e sapido ben bilanciato, con un finale persistente.

Euforia

Negroamaro IGP Salento Biologico

13.5% Vol.

Masseria Mita

Vino rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Al naso si presenta con un intenso profumo di frutta fresca che ricorda la fragola e il lampone.

Ha un gusto pieno ed equilibrato, con un finale persistente.

Primitivo Maioliche

IGP Puglia Biologico

13% Vol.

Tenuta Viglione

Vino rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Al naso si presenta pulito, di buona intensità ed armonico, con sentori di ciliegia e prugna.

Ha un gusto pulito, secco e tannico, con buona intensità e persistenza.

Negramaro Maioliche

IGP Puglia Biologico

13% Vol.

Tenuta Viglione

Vino rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Al naso si presenta con un profumo intenso di frutti rossi e frutti selvatici.

Ha un gusto secco ed equilibrato, con una buona acidità e morbidi tannini, piuttosto persistente.

Vini Rosati

Topparello

Rosato IGT Puglia

13% Vol.

Cantine Giuliani

Di colore rosa cerasuolo intenso. Al naso si presenta con note fruttate e floreali, fra le quali spiccano ciliegia, melagrana, viola e rosa tea. Ha un gusto sapido e fresco, fine e di buona lunghezza, si chiude asciutto e pulito.

Ricciolo

Primitivo IGT Puglia

13% Vol.

Cantine Giuliani

Di colore rosa chiaro spumante extra dry.

Al naso si presenta riccamente fruttato con ricordi di frutta fresca e fini sentori floreali di rose. Ha un gusto esplosivo di frutta matura, sorretto da una sorprendente vena acida e delicatamente tannica.

Marì

Rosato IGP Salento Biologico

12.5% Vol.

Masseria Mita

Di colore rosato violaceo.

Al naso si presenta con un profumo intenso di frutta fresca, tendente al melograno.

Ha un gusto fresco ed equilibrato.

Briò

Primitivo Frizzante IGP Puglia Biologico

13% Vol.

Cantine Giuliani

Di colore rosa vivace.

Al naso si presenta con un profumo fresco e delicato

che richiama i frutti rossi.

Ha un lievemente acidulo,

che lo rende fresco e piacevolmente fruttato.

Rosato Madreterra

Negramaro IGP Salento Biologico

13.5% Vol.

Cantina Fiorentino

Vino limpido con un colore rosa tenue.

Al naso è abbastanza intenso, con profumi fruttati di agrumi e floreali di zagara.

Ha un gusto secco, caldo e morbido, abbastanza fresco e sapido.

Rosato Maioliche

Primitivo IGP Puglia Biologico

13% Vol.

Tenuta Viglione

Colore rosa cerasuolo.

Al naso ha un aroma fresco e intenso di ciliegie, insieme a note di frutti selvatici. Ha un gusto pulito, caldo, rotondo con morbidi tannini, a cui si aggiunge una buona acidità.